Danmaks nye Madeksperimentarie har konstitueret sig med en besyrelse uden nogen repræsentanter for de gastronomiske fag;
nuff said: De 12 bestyrelsesmedlemmer er: Fie Hansen-Hoeck, ejer af Retail Network (formand), Nicolas Symes, ejer af Nordic Law Firm, Rune Roepsdorff Nissen fra Uddannelsescenter Roskilde, Lene Lange, der er professor på Aalborg Universitet, Per Krogsgaard Christiansen, afdelingschef i Fødevareministeriet, Alfred Josefsen, direktør for Irma, Peter Giøtz, landedirektør i Arla, Claus Hein, salgsdirektør i Danish Crown, Anthony Aconis, stifter og direktør af Fireball. Line Rix, adm. direktør i 1508 A/S, Hanne Risgaard fra Skærtoft Mølle, Adam Price, manuskriptforfatter og madanmelder samt en endnu ikke udpeget repræsentant fra Økonomi- og Erhvervsministeriet.
Opslag
Det er sgu ikke mange experimenter og interessante tiltag jeg forventer der kommer ud af MadX med de folk i spidsen.
SvarSletDe kunne jo lige så godt have valgt et tilfældigt advokatfirma til at fylde bestyrelsesposterne....eller endnu bedre: en flok teenageunger (hvilket måske endda ville afføde en smule experimenter).
Sørgeligt må man sige.
Det forstemmende er jo at et så lille land som DK kun har et skud i bøssen til projekter af denne type. Så er det ægerligt at først se en nærmest korrupt beslutningsproces om beliggenheden og derefter en bestyrelse, skævvredet til æggehovedesiden, og altså uden fodfæste i håndvæket, for slet ikke at tale om den undervisningsmæssige sfære i form af lærere o.l. Øv.
SvarSlet