onsdag den 9. februar 2011

Fødevarekrise?? Hvarffor´ en krise; jeg har da lige købt kurven fuld i Netto??

Bliver det en skrækfortælling om dårlige spisevaner eller udbytning af tredjeverdens lande og deres befolkning?? Nej, det bliver meget værre; det handler om at der faktisk ikke er hverken mad, olie eller forståelse nok til at fortsætte den livsstil vi i den vestlige verden, har sat som mål for hele jordens befolkning

Spiser du hver dag, er du lige i målgruppen for dette indlæg; der er en samling eksempler på at du, landbruget og fremtiden har meget med hinanden at gøre. Og det gælder faktisk særligt dig der ikke har det fjerneste begreb om hvor din mad stammer fra.


 Vi starter med dagens chok i den dankse andegård.
Venstrelandbruget har tvunget sig igennem igen og fået udsat en række miljøkrav med endnu 15 år. Fra den nærværene regerings side er 19000 tons blevet til 9000tons, der igen er blevet til 0. Og det bare på 1½ år efter at ”Grøn vækst” udspillet skulle reducere udledningen af kvælstof med de førstnævnte 19000tons om året. Det påståede grundlag? Der vil forsvinde danske jobs i landbrugssektoren.
Vi synker lige spytet og påpeger, atter og endnu en gang, at fremtiden for dansk landbrug IKKE ligger i maksimering, men i kvalificering og specialicering.

Dansk landbrug er insolvent; på godt (bonde)dansk, ejer ikke det salt, de ikke har til et æg.
Læs denne interessante redegørelse for hvad landbruget i og omkring den påtænkte nationalpark på Sydfyn får, samtidigt mad at samme landmænd langer ud efter "et initiativ, hængt op på støttekroner". Kort fortalt; de får kassen for at bevare et uddødt erhverv.

Ja, der blev skrevet "udødt".
MUND-FULD følger jo debaten om landbruget løbende og det bliver mere og mere klart; dette stolte land, med fødderne begravet i vikingemuld, kan ikke opretholde et selvstændigt landbrug. Vi er, som indbyggere, blevet for rige og for fjerne fra danskproduceret mad. Ergo; luk butikken.

Nationaliser den jord, landmændene påstår de ejer og for at gøre det spiseligt for de kære bønder; sæt en fed streg over gælden.
Vupti, 350 milliarder, væk, samfundet betaler regningen. Og nu ejer samfundet den jord samfundet selv betræder. Et noget drastisk træk og noget underligt, sådan at skulle betale for noget man i forvejen ejer, men det må være løsningen.
Og hvad så? Ja, så er der rum til at tænke i helt nye baner.

Således frigjort fra de langmodige bønder og deres megarexia, kan vi begynde at leje jorden tilbage til de der vil fortsætte i erhveret. På den mådeskal en ny landbruger ikke gældsætte sig for 10-20 millioner fra dag 1 og vi vil stå tilbage med en samling bønder der virkelig vil erhvervet. Væk med spekulanterne.

Vi kan begynde at bruge vor natur rekreativt, der kommer i fremtiden til at være et veritabelt hav af af indere og kinesere, der søger at opdage verden. Når nu vesterlændingene har brugt de sidste 100 år på at lege globetrottere, kunne vi vel snildt omdanne, say, Langeland, til det nye Goa? Et indendørs og nordisk et, men stadig, tanken kunne der leges videre med. Husk på at vi, endnu, har en kyststrækning, der er meget lidt plaget f privt spekulation, det er unikt. Er det virkeligt såadan at vi skal tillade private at opføre egne villaer lige i havstokken og sætte hegn op hele vejen om? Det er jo ikke personlig frihed, det er grådighed.


Der er fødvarer som er unikke for vores verdensdel. Hvorfor ikke bliver verdensførende i æbler, rodfrugter og lammekød? Man fik i 1970erne massive tilskud til at nedlægge frugtplantagerne, nu må vi bide i et surt belgisk æble og plante igen. Et sundt samfund, er et samfund, hvor gamle mænd planter træer, de ved de aldrig kommer til at sidde i skyggen af. Og det behøver ikke at stoppe her, som denne artikel fortæller.

Der er også perspektiver i at dyrke energiafgødre, algeproduktion og vindkraft. Man kan jo undre sig over hvor meget ekstra energiregningen skal stige for den enkelte dansker, før nogen begynder at slår bremsen i. Helt koldt kan det jo bemærkes at der faktisk er lidt ærgeligt at de store efterkrigsårgange skal hænge ved livet endnu et par årtier. Al deres rejsen verden rundt og byggen ud af parcelhusene, vil blive dyrt og når nu deres børn ikke har fået muligheden for at blive ligeså rige, hvem skal så overtage sådanne monstrøse byggerier og livsholdninger?? Måske skulle vi bare indføre en stemmeret for voksne immellem 18 og 59? Dt ville i alle tilfælde gøre noget ved prioriteringerne i fremtiden. men, tilbage til sporet, vores fremtid.....nå, ja, så fremtiden for os alle som spisende eksistenser.

For her kommer den vigtigste pointe i denne utopi; vi skal ikke skælde ud på de gældsatte landmænd eller de generationer, der kom på vildspor. Vi skal have rygrad nok til at tage fremtiden i vore egne hænder.

Vi kunne begynde med at sørge for at vi faktisk, som land, var selvforsynende med fødevarer. Begynde ved at se vanviddet i at man sælge lammekøller fra Uruguay i danske forretninger og ved at vælge det fra. Fravlaget, dette fyord, denne påståede asketiske ytring, vil bane vej for vore børns fremtid. Som generation Xér ville jeg være stolt af at kunne stå ved at jeg efterlod en bedre verden end den jeg overtog.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar